CUCINA

Ciambella di San Biagio: la ricetta aquilana

Già in città si comincia a sentire il profumo caratteristico delle Ciambelle di San Biagio che da oltre tre secoli vengono preparate per omaggiare il Santo. ...

Gli avanzi di pandoro diventano un crumble alle mele delizioso

Un crumble di mele per riciclare il pandoro avanzato a Natale.

Natale, il Pan dell’orso e il torrone aquilano: le ricette di essenza...

Il Pan dell’orso di Scanno e il torrone morbido aquilano: le ricette dal blog Essenza di vaniglia, per un Natale in dolcezza seguendo la tradizione.

Ciambelline al vino e castagne per San Martino

Biscotti mostruosi di Halloween

Zuppa d’autunno con zucca, funghi e noci

Fusilli semintegrali con zucchina e salmone

Polpette di merluzzo e verdure

Gnocchetti di grano duro alla parmigiana

Mezze maniche rigate integrali con pesto, pomodorini e burrata