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crumble di pandoro

Cucina

Gli avanzi di pandoro diventano un crumble alle mele delizioso

Un crumble di mele per riciclare il pandoro avanzato a Natale.

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Natale in cucina

Natale, il Pan dell’orso e il torrone aquilano: le ricette di essenza di vaniglia

Il Pan dell'orso di Scanno e il torrone morbido aquilano: le ricette dal blog Essenza di vaniglia, per un Natale in dolcezza seguendo la tradizione.

chef mimi

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Chef Mimi, il cocco come alleato nella dieta

Chef Mimi, il cocco come super alleato nella dieta. Due ricette estive e gustose!

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Chef Mimi, calamari e acqua detox per la prova costume

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ciambelline vino e castagne

Essenza di vaniglia

Ciambelline al vino e castagne per San Martino

halloween essenza di vaniglia

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Biscotti mostruosi di Halloween

zuppa d'autunno

Essenza di vaniglia

Zuppa d’autunno con zucca, funghi e noci

pasticci di ale zucchina salmone

I pasticci di ale

Fusilli semintegrali con zucchina e salmone

i pasticci di ale

I pasticci di ale

Polpette di merluzzo e verdure

i pasticci di ale gnocchetti

I pasticci di ale

Gnocchetti di grano duro alla parmigiana

pasticci di ale

I pasticci di ale

Mezze maniche rigate integrali con pesto, pomodorini e burrata

i pasticci di ale

I pasticci di ale

Grano saraceno con crema di lenticchie rosse, zucchina e batata

insalata orzo e farro

I pasticci di ale

Insalata di orzo e farro con pomodori, cetriolo e ricotta di capra

CAPOsport

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Sport

Giro d’Italia 2021, al lavoro per tappa con partenza da L’Aquila

Anche quest'anno L'Aquila potrebbe ospitare il Giro d'Italia: tappa Castel di Sangro-Campo Felice, ma ripartenza per la tappa successiva dal capoluogo d'Abruzzo. Dita incrociate in attesa dell'ufficializzazione.

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Addio a Elino Melatti, lutto a San Benedetto dei Marsi foto

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Eccellenza ferma nel silenzio, L’Aquila 1927 alla LND: “Necessari protocollo e rimborsi”

Sport e nuove elezioni

Gabriele Gravina si ricandida alla guida della FIGC

pasticci di ale tortca carote gialle

I pasticci di ale

Torta con farina integrale e carote gialle

pasticci di ale polpette

I pasticci di ale

Polpette di zucchina e ricotta

i pasticci di ale grabo saraceno e legumi

I pasticci di ale

Grano saraceno con crema di ceci e spinacini

spezie

Cucina

Chef Mimi: il potere della cucina naturale

rigatoni piccadilly

I pasticci di ale

Rigatoni di grano duro con sughetto di piccadilly e ricotta di capra

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Attualita'

Troppe uova di cioccolato, ecco come riciclarle

pasta zucca e piselli

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Pasta zucca e piselli

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Polpette di miglio, quinoa, verdure e filetto di salmone

orecchiette spinacini stracchino

I pasticci di ale

Orecchiette con crema di spinacini, carote e stracchino

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I pasticci di ale

Torta soffice miele, confettura di albicocche e banana

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I pasticci di ale

Fusilli semintegrali di farro con pesto di spinacini

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I pasticci di ale

Torta soffice miele e mele

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L'aquila in tv

Lo chef aquilano Jones Bargoni al talent show di Alessandro Borghese

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I pasticci di ale

Piadina con prosciutto cotto, pomodorini, mozzarella e cipolla caramellata

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I pasticci di ale

Zuppa di patate e legumi con verdure

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Orecchiette di grano duro con broccoletti, spinaci, carota e piselli

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Topinambur, un alleato prezioso per la dieta e in cucina

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Torta soffice di farina di kamut integrale con mele ed uvetta

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Tanti auguri Barbarina!

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