I pasticci di ale

Fusilli semintegrali con zucchina e salmone

Per i Pasticci di Ale, un piatto unico fresco e saporito con zucchina e salmone.

Ingredienti:

– fusilli semintegrali

– zucchina

– salmone affumicato

– olio evo

– sale (se lo utilizzate di solito)

Pulite accuratamente la zucchina e riducetela in pezzetti. Poi, cuocetela in acqua oppure preparate un soffritto di olio e cipolla e portatela a cottura. Se gradite, aggiustate di sale. Ricavate delle listarelle dal salmone affumicato e tenetele da parte.Cuocete la pasta e, una volta pronta, aggiungete le zucchine e le listarelle di salmone.Condite con olio evo e…buon appetito.

pasticci di ale zucchina salmone

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