Questa settimana i Pasticci di Ale ci propongono una bella insalata di primavera, leggera e gustosa.

Ingredienti:

– insalata iceberg
– prosciutto crudo
– formaggio primo sale
– noci
– olio evo
– sale

Pulite accuratamente l’insalata, tagliatela in pezzi, ponetela in una ciotola capiente ed aggiustate di olio e sale. Arrotolate qualche fetta di crudo e ricavatene dei pezzetti. Tagliate in cubetti il primo sale. Aggiungete crudo e primo sale all’insalata e mescolate. Infine, aggiungete qualche noce, intera o in pezzi.

Link: http://ipasticcidiale.blogspot.it/2018/04/insalata-ricca-crudo-primo-sale-e-noci.html?view=flipcard