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9° Festa del carciofo

19/05 » 21/05/17

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La 9^ Sagra del Carciofo di Prezza si terrà dal 19 al 21 maggio 2017. Nel piccolo Borgo fortificato di Prezza (AQ) caratteristico paesino arroccato tra i monti dell’Appennino in Valle Peligna, si coltiva una specie pregiata di Carciofo, prodotto tipico della zona. In onore di questa prelibatezza locale viene organizzata annualmente una Sagra, nell’ambito della quale è possibile assaggiare il “Carciofo di Prezza” preparato nei modi più svariati, soprattutto legati alla gastronomia locale. Inoltre le colline della Valle Peligna producono dell’ottimo olio extravergine di oliva e la sagra è l’occasione per conoscerne le proprietà organolettiche e le caratteristiche che ne fanno un prodotto d’eccellenza. Sabato 20 maggio alle ore 21 presso il Campo Sportivo, GIULIANO PALMA IN CONCERTO.
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[fonte http://conoscere.abruzzoturismo.it]

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