IlCapoluogo.it - L'aquila News: notizie in tempo reale di Cronaca, Politica, Stefania Pezzopane, Massimo Cialente, Pierpaolo Pietrucci,Collemaggio, Pierluigi Biondi, Luigi D'Eramo

Controlli Nas nell’Aquilano, sequestrati alimenti

Il Nas di Pescara, nell’ambito di alcuni servizi di controllo tesi a garantire la sicurezza alimentare dei turisti in ‘settimana bianca’, con il supporto delle compagnie carabinieri di Castel di Sangro, Avezzano e L’Aquila e delle motoslitte in ‘servizio piste’ delle stazioni carabinieri, ha eseguito diverse ispezioni nei punti ristoro e baite di montagna delle principali località sciistiche abruzzesi della provincia aquilana. Sequestrati, complessivamente, 7 quintali di alimenti.

Nell’ambito dei controlli, i carabinieri hanno ispezionato 22 esercizi di ristorazione, riscontrando in 15 siti (75 per cento) gravi carenze igienico-sanitarie e strutturali e accertato 16 violazioni alla normativa sull’igiene degli alimenti con sanzioni amministrative per 25.000 euro.

A seguito dei controlli le autorità sanitarie hanno disposto la chiusura di tre depositi alimentari per assenza delle autorizzazioni e dei requisiti richiesti.

Inoltre, nel corso dei vari servizi, che hanno visto l’impiego di 10 squadre del Nas abruzzese e 8 militari dell’arma territoriale, sono stati sequestrati 3 quintali di prodotti carnei, non tracciati e sottoposti a scongelamento e lavorazioni non adeguate, nonchè di pasta e conserve scadute di validità, in alcuni casi anche da due anni, sughi privi di tracciabilità e liquori preparati artigianalmente in carenti condizioni igieniche. Infine in alcune pizzerie sono stati trovati e sequestrati 4 quintali di pasta per pizza lasciata lievitare in sacchetti non idonei all’alimentazione.

X