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Zafferano, D’Alfonso: «I fondi ci sono»

«I fondi ci sono, ora i produttori della Piana di Navelli si devono organizzare per ottenerli». Lo ha detto il presidente della Regione Luciano D’Alfonso intervenendo a ‘Le Vie dello Zafferano‘, manifestazione che coniuga l’esperienza della raccolta dell’oro rosso dell’Aquilano con le esperienze gastronomiche guidate dallo chef stellato Michelin William Zonfa e le massaie di San Pio.

Un autentico successo di pubblico, specie giovani, che all’alba si sono riversati nei campi per dare il via alla raccolta degli stimmi insieme ai produttori.

Presente anche il presidente emerito della Camera Franco Marini, originario proprio di San Pio, il quale ha detto che «la raccolta è costosa, bene D’Alfonso, ora alle parole seguano i fatti».

Alla manifestazione hanno aderito in tanti, dalla Camera di Commercio ai Sommellier, dal parco del Gran Sasso alle associazioni di categoria.

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