Esponeva e indicava come di propria produzione prodotti lattiero caseari, per lo più formaggi, acquistati all’ingrosso.
E’ quanto scoperto dai carabinieri del Nas di Pescara, nell’ambito dei controlli svolti a rivendite di prodotti caseari e carnei nei luoghi meta dei turisti che frequentano i comprensori sciistici nel fine settimana.
Protagonista della vicenda un commerciante di un paese dell’Aquilano, che toglieva le confezioni originali ai prodotti in vendita (yogurt, formaggi freschi e formaggi pecorino) e poi li riconfenzionava a marchio proprio, ingannando cosi’ i clienti che credevano di acquistare prodotti artigianali.
Per alcuni alimenti, inoltre, veniva aumentata la shelf life, ovvero la scadenza indicata invece dal reale produttore.
Rinvenute in un magazzino anche numerose confezioni di yogurt, scadute di validita’, che sono state subito avviate alla distruzione.
Gli alimenti sono stati sequestrati e la Asl ha disposto la sospensione dell’esercizio, in quanto gli accertamenti amministrativi hanno permesso di scoprire che l’attivita’ veniva esercitata senza le autorizzazioni previste dalla legge.
